做了十年米线生意的老陈，店铺不大，开在沈阳一个老小区的巷子里。但就是这家不起眼的小店，每天中午都排着队，来的几乎全是熟面孔。老陈说，他的生意经只有一句话：让客人吃顺嘴了，他就跑不掉了。“吃顺嘴”这三个字，听起来简单，做起来却需要十年如一日的坚持。
老陈刚开店那会儿也走过弯路。头两年他换过好几家米线供应商，每次都觉得“这家便宜一点，换换试试”。结果每次一换，老顾客就少一批。“客人的舌头记着呢，你换了东西他一口就吃出来了。他也不说，就是下次不来了。”后来老陈换上了春城老百家，他就再也没动过换供应商的念头。“用了他家的米线，我就不换了，客人吃习惯了，我也省心。”
在老陈看来，做回头客的核心就两条：一是味道要稳定，二是态度要真诚。味道稳定靠的是食材稳定，态度真诚靠的是老板用心。春城老百家负责帮他守住第一条，他自己负责做好第二条。一碗米线端上来，口感跟上次一样，客人就放心了；老板笑脸相迎、记得住老顾客的口味，客人就舒心了。放心加舒心，就变成了下一次、下下一次的进门。
回头客不会一夜之间冒出来，他们是一碗一碗养出来的。这个过程很慢，慢到很多急功近利的创业者等不及。但那些愿意等的人会发现，等到了一定时候，你就不需要再去费劲拉新客了，因为老客已经帮你把口碑传出去了。
